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醋酸钙

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醋酸钙

  • 所属分类:分析纯化学试剂

  • 点击次数:
  • 发布日期:2023/01/05
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详细介绍

醋酸钙

中文名称
 乙酸钙

英文名称
 Calcium acetate

中文别名
 醋酸钙

CAS号
 62-54-4

EINECS号
 200-540-9

分子式
 C4H6CaO4

分子量
 158.17

InChI
 InChI=1S/2C2H4O2.Ca/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+2/p-2

水溶性
 易溶

分解温度
 160°C

用途
 用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成

安全术语
 S26:;S36:;

风险术语
 R36/37/38:;

上游
 醋酸、石灰石、氧化钙

下游
 氟化钙

化学性质
 
1.加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙;

2.易燃;

3.用二水醋酸钙脱水时,其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物,得不到无水醋酸钙;
 
包装储运

1.运输注意事项:轻装轻卸,不得与有害,有毒和易污染物品混合装运,严防雨淋,曝晒;

2.储存注意事项:储存于干燥,清洁,阴凉,通风,有防护设施的区域;

3.包装方法:20kg~25kg复合纸袋;

在符合规定的贮运条件和包装完整,未经开启封口的情况下,保质期为贰年。

用途

1.用作食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂;乙酸钙还是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为33.0~6.0g/kg(以元素钙计,下同);在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg;

2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中,还用于乙酸盐的合成;

3.用作分析试剂

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关键词:醋酸钙,醋酸钙厂家,乙酸钙

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